Ingrediënten
4 personen
- 250 g Mozzarella
- 1 snufje peper
- 1 Rode paprika
- 300 g Schär gluten free pizza base
- 2 el tijm
- 60 g Tomaten gepeld
- 200 g Tonijnstukken in water
- 4 Bleekselderij stengels
- 6 el Crema di Balsamicodressing
- 120 g Eikenblad slamelange
- 1 el Limoensap
- 300 g Pompoenblokjes
- 8 el Rozijnen
- 100 g Winterpeen
Zet in 10 stappen deze heerlijke Hartige taart met tonijn, mozzarella en een pompoensalade op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 210 °C en zet een pan met water op het vuur.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de pizzabodem erop.
- Maak de paprika en wortel schoon en snijd in blokjes. Kook de pompoen en wortelblokjes 10 minuten.
- Laat ondertussen de tonijn uitlekken en snijd de mozzarella in plakjes.
- Meng de tomatenblokjes met de tijm en peper en verdeel over de bodem.
- Beleg de pizza met de paprika en mozzarella.
- Bak de pizza 8-10 minuten in de oven.
- Snijd ondertussen de bleekselderij.
- Meng de sla met de bleekselderij, gekookte pompoen, wortel en rozijnen in een kom.
- Besprenkel met het limoensap en de balsamico dressing. Serveer de pizza met de salade.

