Hete bliksem met tilapiafilet
Een heerlijk gerecht van hete bliksem met tilapiafilet. Gekookte aardappelen en appel gemixt met vloeibare margarine, sojamelk en tijmblaadjes. Bestrooi de vis met zout en peper en bak hem 1,5-2 minuten per kant. Voeg soja cuisine en mosterd toe en roer. Serveer met een stroperige saus.
25 min bereiden
hoofdgerecht
582 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 kg Kruimige aardappelen
- 1 snufje Zout
- 800 g stevige appels
- 50 g plantaardige vloeibare margarine
- 4 takjes tijm
- 2 dl sojamelk
- 500 g tilapiafilets
- 1 snufje peper
- 1.5 dl soja cuisine
- 1 el Mosterd
- 1 rol aluminiumfolie
Bereiding
Hete bliksem met tilapiafilet
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Hete bliksem met tilapiafilet
- Kook de aardappelen in water met zout in ca. 20 min. gaar. Voeg na 10 min. de appel toe en kook ze mee tot de aardappelen gaar zijn.
- Verhit de helft van de vloeibare margarine met de tijmblaadjes en de sojamelk tot de melk kookt. Verhit ondertussen de rest van de margarine in een koekenpan.
- Bestrooi de tilapiafilets met zout en peper naar smaak en bak ze 1,5 - 2 min. per kant. Schep de filets uit de pan en houd ze warm onder aluminiumfolie. Voeg de soja cuisine toe aan het bakvocht en breng aan de kook. Roer de mosterd erdoor.
- Giet de aardappelen en de appels af en stamp ze tot een grove stamppot. Roer er de hete melk door. Breng de stamppot op smaak met zout en peper. Serveer met de vis en de saus.
Tip! Dit recept is geschikt voor een dieet, vrij van:ollinoten/liliei/lilikoemelk/lactose/lilipinda/liligluten/tarwe/li/ol
Ingrediënten
4 personen
- 1 kg Kruimige aardappelen
- 1 snufje Zout
- 800 g stevige appels
- 50 g plantaardige vloeibare margarine
- 4 takjes tijm
- 2 dl sojamelk
- 500 g tilapiafilets
- 1 snufje peper
- 1.5 dl soja cuisine
- 1 el Mosterd
- 1 rol aluminiumfolie
Zet in 4 stappen deze heerlijke Hete bliksem met tilapiafilet op tafel.
- Kook de aardappelen in water met zout in ca. 20 min. gaar. Voeg na 10 min. de appel toe en kook ze mee tot de aardappelen gaar zijn.
- Verhit de helft van de vloeibare margarine met de tijmblaadjes en de sojamelk tot de melk kookt. Verhit ondertussen de rest van de margarine in een koekenpan.
- Bestrooi de tilapiafilets met zout en peper naar smaak en bak ze 1,5 - 2 min. per kant. Schep de filets uit de pan en houd ze warm onder aluminiumfolie. Voeg de soja cuisine toe aan het bakvocht en breng aan de kook. Roer de mosterd erdoor.
- Giet de aardappelen en de appels af en stamp ze tot een grove stamppot. Roer er de hete melk door. Breng de stamppot op smaak met zout en peper. Serveer met de vis en de saus.
Tip! Dit recept is geschikt voor een dieet, vrij van:ollinoten/liliei/lilikoemelk/lactose/lilipinda/liligluten/tarwe/li/ol
