Jumbo
- 2 kg mosselen
- 50 g roomboter
- 800 g prei
- 200 ml droge witte wijn
- 4 el peterselie
- 1 stokbrood
- 1 snufje peper
- 1 mosselpan
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Hollandse mosselroerbak met prei op tafel.
Tip! Extra hartig? Bak met de prei 250 g gerookte spekreepjes mee.
