Afbeelding van Humus

Humus

Smulweb badgeSmulweb

Maak je eigen humus in een handomdraai. Pureer hiervoor kikkererwten met sesampasta, knoflook, olijfolie en citroensap. Voeg naar smaak paprikapoeder, zout, peper en fijngesneden peterselie toe en roer alles goed door elkaar.

10 min bereiden

kcal onbekend

(2)

Ingrediënten

4 personen
  • 3 el Sesamzaad
  • 200 g kikkererwten
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 3 el Olijfolie
  • 2 el Citroensap
  • 1 tl Paprikapoeder
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 el Peterselie vers

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Humus op tafel.

  1. Pureer de kikkererwten met de sesampasta. Pers de knoflook uit en voeg dit toe aan het mengsel samen met de olijfolie en citroensap.
  2. Voeg naar smaak paprikapoeder, zout, peper en fijngesneden peterselie toe.
  3. Roer alles goed door elkaar.
eet smakelijk