Afbeelding van Italiaanse bol caprese met vissticks

Italiaanse bol caprese met vissticks

Magazine imageMagazine

Een heerlijke Italiaanse bol caprese met goudbruine vissticks. De broodjes zijn besmeerd met pesto en belegd met plakken mozzarella en cherrytomaatjes. Bestrooid met wat basilicumblaadjes voor extra smaak. Lekker als lunch of een snelle maaltijd.

20 min bereiden

hoofdgerecht

743 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 12 Iglo vissticks (diepvries)
  • 4 Italiaanse bollen
  • 100 g Groene pesto
  • 2 bollen mozzarella (à 125 g)
  • 250 g cherrytomaatjes
  • 1 handvol basilicumblaadjes

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Italiaanse bol caprese met vissticks op tafel.

  1. Bereid de vissticks volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de broodjes horizontaal door en besmeer de snijvlakken dun met pesto.
  2. Leg de vissticks op de onderste helften van de broodjes. Verdeel er de mozzarella en tomaatjes over.
  3. Bestrooi met wat basilicumblaadjes en dek af met de bovenste helften van de bollen.
eet smakelijk