Afbeelding van Italiaanse traybake met chipolatas

Italiaanse traybake met chipolatas

Smulweb badgeSmulweb

Een heerlijke Italiaanse traybake met chipolatas, vol met groenten en krokante aardappelen. Perfect geschikt als een makkelijke maaltijd in de avond waar iedereen van zal genieten. Inclusief ui, paprika, courgette en heerlijke tomaatjes, gekruid met olijfolie, tijm, rozemarijn, peper en zout. Eet smakelijk!

45 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(2)

Ingrediënten

2 personen
  • 250 g Chipolataworst Rund
  • 1 Courgette
  • 1 Ui
  • 10 Cocktail trostomaten
  • 2 Rode paprika
  • 500 g Aardappelen
  • 1 el Olijfolie
  • 1 el Rozemarijn, vers
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Italiaanse traybake met chipolatas op tafel.

  1. Schil de aardappelen, snijd ze in stukjes en kook ze 5-10 minuten. Giet ze af, laat ze uitdampen en doe ze in een ovenschaal.
  2. Voeg de gesneden courgette, paprika, ui en tomaatjes toe.
  3. Snijd de worstjes in stukjes en verdeel ze over de schaal.
  4. Giet er olijfolie overheen, strooi peper en zout erover en verdeel de tijm en rozemarijn over het geheel.
  5. Zet deze schaal 25 tot 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Schep af en toe alles goed door elkaar. Gebruik de laatste 5 minuten de grill voor een mooi krokant laagje.
eet smakelijk