Kerrie ovenschotel met spruitjes en prei
Een ovenschotel waar iedereen blij van wordt. Spruitjes en prei met gehakt en kerriepoeder. Even onder de grill met aardappelpuree en kaas en er ontstaat een heerlijk goudbruin korstje.
10 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 300 g spruiten
- 1 Prei
- 350 g Aardappelen
- 2 tl Kerriepoeder
- 1 snufje Peper zwart
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 300 g Kipgehakt
- 1 Scharreleieren M
- 70 ml Water
Bereiding
Kerrie ovenschotel met spruitjes en prei
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kerrie ovenschotel met spruitjes en prei
- Kook de spruiten ongeveer 8 minuten.
- Roerbak het gehakt en voeg daarna de gesneden prei toe. Zodra dit alles beetgaar is, voeg je de gekookte spruiten toe.
- Meng een ei, de kerriepoeder en ongeveer 70 ml water met elkaar en voeg dit toe aan het gehaktmengsel. Laat dit 2 minuten doorkoken en doe het daarna in een ovenschaal.
- Bedek het gehaktmengsel met de aardappelpuree.
- Bestrooi de aardappelpuree met kaas.
- Zet de ovenschaal ongeveer 20 minuten onder de grill om de kaas te laten smelten en de puree warm te laten worden.
Ingrediënten
2 personen
- 300 g spruiten
- 1 Prei
- 350 g Aardappelen
- 2 tl Kerriepoeder
- 1 snufje Peper zwart
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 300 g Kipgehakt
- 1 Scharreleieren M
- 70 ml Water
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kerrie ovenschotel met spruitjes en prei op tafel.
- Kook de spruiten ongeveer 8 minuten.
- Roerbak het gehakt en voeg daarna de gesneden prei toe. Zodra dit alles beetgaar is, voeg je de gekookte spruiten toe.
- Meng een ei, de kerriepoeder en ongeveer 70 ml water met elkaar en voeg dit toe aan het gehaktmengsel. Laat dit 2 minuten doorkoken en doe het daarna in een ovenschaal.
- Bedek het gehaktmengsel met de aardappelpuree.
- Bestrooi de aardappelpuree met kaas.
- Zet de ovenschaal ongeveer 20 minuten onder de grill om de kaas te laten smelten en de puree warm te laten worden.
