Afbeelding van Kerriesaus (warm)

Kerriesaus (warm)

Smulweb

Maak nu zelf een heerlijke kerriesaus, perfect voor bij de barbecue. Combineer de saus bijvoorbeeld met een sandwich of gebruik het als dip voor gegrilde kip- of groentespiesjes. Het is snel en gemakkelijk om te maken: slagroom, kerriepoeder, zout, champignons en een fijngesneden bosui zijn de belangrijkste ingrediënten. Geniet!

15 min bereiden

hoofdgerecht

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 200 ml Slagroom onbereid
  • 1 snufje Zout
  • 1 tl Kerriepoeder
  • 1 Bosui
  • 125 g Champignons

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Kerriesaus (warm) op tafel.

  1. Breng slagroom, kerriepoeder en zout aan de kook.
  2. Voeg indien gewenst de champignons toe.
  3. Laat zachtjes iets inkoken.
  4. Roer op het laatst de fijngesneden bosui erdoor.
eet smakelijk