Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen
Maak van komkommerlinten, veldsla, zalmroosjes en garnalen een kerstkrans. Verdeel het geheel over een platte ronde schaal en voeg dille en dressing naar keuze toe. Tenslotte afmaken met wat tuinkers.
10 min bereiden
voorgerecht
142 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 komkommer
- 85 g Veldsla
- 186 g zalmroosjes
- 5 g Dille
- 250 g Roze garnalen
- 60 ml honing-mosterddressing
- 20 g tuinkers
Bereiding
Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen
10 min
voorgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen
- Maak met een dunschiller lange linten van 1 kant van de komkommer. Ga door tot je bij de zaadjes aan de binnenkant bent en draai de komkommer dan een kwartslag. Maak nog meer linten en herhaal nog 2 keer. De zachte binnenkant van de komkommer wordt niet gebruikt.
- Rol de komkommerlinten slordig op. Verdeel de linten, veldsla, zalmroosjes, dille en garnalen in een cirkel over een platte ronde schaal.
- Verdeel er de dressing over. Bestrooi met de tuinkers.
Tip! je kunt ook zelf zalmroosjes maken van 200 g gerookte zalm. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
Ingrediënten
4 personen
- 1 komkommer
- 85 g Veldsla
- 186 g zalmroosjes
- 5 g Dille
- 250 g Roze garnalen
- 60 ml honing-mosterddressing
- 20 g tuinkers
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen op tafel.
- Maak met een dunschiller lange linten van 1 kant van de komkommer. Ga door tot je bij de zaadjes aan de binnenkant bent en draai de komkommer dan een kwartslag. Maak nog meer linten en herhaal nog 2 keer. De zachte binnenkant van de komkommer wordt niet gebruikt.
- Rol de komkommerlinten slordig op. Verdeel de linten, veldsla, zalmroosjes, dille en garnalen in een cirkel over een platte ronde schaal.
- Verdeel er de dressing over. Bestrooi met de tuinkers.
Tip! je kunt ook zelf zalmroosjes maken van 200 g gerookte zalm. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
