Kip fajita met avocado
Met deze kip fajita steel je de show. Laat de kip marineren in onze marinade, die bestaat uit: ui, paprika, olijfolie, knoflook en paprikapoeder. Bak alles 8 min goudbruin. Serveer met avocado en koriander en rol de wraps op. Buen apetito!
55 min bereiden
hoofdgerecht
925 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 379 g kipfilet (1 schaal)
- 2 rode uien
- 1 Rode paprika
- 1 Groene paprika
- 4 el Olijfolie
- 1 el Paprikapoeder
- 2 tenen knoflook
- 12 tortillawraps naturel (1 pak)
- 2 avocado's
- 15 g koriander (1 bakje)
- 1 snufje peper
Bereiding
Kip fajita met avocado
55 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kip fajita met avocado
- Doe de kip, ui, paprika, olijfolie, knoflook en het paprikapoeder in een schaal. Voeg peper naar smaak toe en schep goed om. Marineer de kip afgedekt minstens 30 min. in de koelkast.
- Verhit een koekenpan zonder extra olie. Doe de gemarineerde kip met de paprika, ui en knoflook in de pan en rooster al omscheppend op matig vuur in 8 min. goudbruin en gaar.
- Verwarm intussen de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd het vruchtvlees van de avocado in dunne plakjes.
- Serveer de wraps aan tafel met de geroosterde kip, avocado en koriander en rol ze op.
Tip! Vervang de kip door biefstuk of roerbakgarnalen met knoflook.
Ingrediënten
4 personen
- 379 g kipfilet (1 schaal)
- 2 rode uien
- 1 Rode paprika
- 1 Groene paprika
- 4 el Olijfolie
- 1 el Paprikapoeder
- 2 tenen knoflook
- 12 tortillawraps naturel (1 pak)
- 2 avocado's
- 15 g koriander (1 bakje)
- 1 snufje peper
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kip fajita met avocado op tafel.
- Doe de kip, ui, paprika, olijfolie, knoflook en het paprikapoeder in een schaal. Voeg peper naar smaak toe en schep goed om. Marineer de kip afgedekt minstens 30 min. in de koelkast.
- Verhit een koekenpan zonder extra olie. Doe de gemarineerde kip met de paprika, ui en knoflook in de pan en rooster al omscheppend op matig vuur in 8 min. goudbruin en gaar.
- Verwarm intussen de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd het vruchtvlees van de avocado in dunne plakjes.
- Serveer de wraps aan tafel met de geroosterde kip, avocado en koriander en rol ze op.
Tip! Vervang de kip door biefstuk of roerbakgarnalen met knoflook.
