Afbeelding van Kip gehaktbrood

Kip gehaktbrood

Smulweb badgeSmulweb

Dit kip gehaktbrood is de perfecte maaltijd voor doordeweekse dagen of om met een groep te eten. Het bevat paprika, ui, knoflook en geraspte wortel voor extra smaak. Voor het grillen nog wat barbecuesaus over de bovenkant verdelen en in de oven zetten.

45 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(2)

Ingrediënten

4 personen
  • 600 g Kipgehakt
  • 1 Ui
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 5 el Paneermeel
  • 2 el Ketchup
  • 1 Rode paprika
  • 100 g Wortel
  • 4 tl Italiaanse kruiden gedroogd
  • 1 tl Paprikapoeder
  • 1 el Basilicum
  • 2 el Barbecue saus

Bereiding

Zet in 8 stappen deze heerlijke Kip gehaktbrood op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Snijd de paprika, ui en knoflook in kleine stukjes.
  3. Rasp de wortels.
  4. Meng alle ingrediënten, behalve de barbecuesaus en paneermeel, in een kom.
  5. Voeg daarna de paneermeel toe en meng dit door het gehakt.
  6. Leg eventueel een stuk bakpapier in een cakevorm, zodat je straks gemakkelijk het gehaktbrood uit de vorm kunt halen.
  7. Schep het gehaktmengsel in de vorm en strijk de bovenkant glad met een lepel.
  8. Verdeel wat barbecuesaus over de bovenkant en zet het gehaktbrood circa 40 minuten in de oven.
eet smakelijk