Kip met sinaasappelsaus
Een smakelijk kipgerecht met een friszoete smaak. Bak de kip om en om bruin, samen met laurier, kruidnagels en een bouillonblokje. Voeg de sinaasappels in partjes toe voor een fruitige smaak, sudder 25-35 minuten en bind ten slotte de saus iets. Heerlijk in combinatie met aardappelpuree.
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1200 g Kippenbout
- 50 g Roomboter
- 4 el Olijfolie
- 2 Sinaasappel
- 22.5 g Sinaasappelsap
- 1 Laurierblaadjes
- 2 Kruidnagel
- 1 Kippenbouillon (blokjes)
- 1 el Allesbinder
Bereiding
Kip met sinaasappelsaus
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kip met sinaasappelsaus
- Verhit de boter en olie in een pan en bak de kip om en om bruin.
- Snijd de sinaasappels in vieren en voeg ze samen met het sap, laurierblad, kruidnagels en bouillonblokje toe aan de pan.
- Breng het geheel aan de kook, zet het vuur laag en laat de kip met de deksel half op de pan in 25-35 minuten gaar worden.
- Haal de kip uit de pan en verwijder de laurier, sinaasappel en kruidnagels.
- Bind de saus iets.
Ingrediënten
4 personen
- 1200 g Kippenbout
- 50 g Roomboter
- 4 el Olijfolie
- 2 Sinaasappel
- 22.5 g Sinaasappelsap
- 1 Laurierblaadjes
- 2 Kruidnagel
- 1 Kippenbouillon (blokjes)
- 1 el Allesbinder
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kip met sinaasappelsaus op tafel.
- Verhit de boter en olie in een pan en bak de kip om en om bruin.
- Snijd de sinaasappels in vieren en voeg ze samen met het sap, laurierblad, kruidnagels en bouillonblokje toe aan de pan.
- Breng het geheel aan de kook, zet het vuur laag en laat de kip met de deksel half op de pan in 25-35 minuten gaar worden.
- Haal de kip uit de pan en verwijder de laurier, sinaasappel en kruidnagels.
- Bind de saus iets.
