Afbeelding van Kippenbout uit de braadpan

Kippenbout uit de braadpan

Smulweb imageSmulwebDé thuischefs van Nederland

Lekker ouderwets: Kippenbout uit de braadpan! Bestrooid met kipkruiden en gebakken in olie. Langzaam stoven, met onder andere knoflook en rode wijn, en regelmatig keren. Heerlijk met een frisse salade erbij.

60 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1200 g Kippenbout
  • 4 el Olijfolie
  • 1 Prei
  • 2 Tomaat
  • 1 tl Tijm gedroogd
  • 150 ml Tomatensappen
  • 2 tl Mix voor kip

Bereiding

Zet in 9 stappen deze heerlijke Kippenbout uit de braadpan op tafel.

  1. Bestrooi de kip met de kipkruiden.
  2. Verwarm de olie in de pan.
  3. Bak hierin de kip rondom goudbruin.
  4. Voeg de overige ingrediënten toe.
  5. Plaats het deksel schuin erop.
  6. Reken 40-50 minuten afhankelijk van het gewicht.
  7. Keer de kip regelmatig.
  8. Serveer de kip met de saus in een verwarmde schaal.
  9. Lekker als eenpansgerecht met een salade.
eet smakelijk