Ingrediënten
4 personen
- 1000 g Kippen bouillon
- 100 g Kippenvleugels
- 1 Ui
- 1 Prei
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 7 stappen deze heerlijke Kippensoep met prei op tafel.
- Breng de kippenbouillon aan de kook.
- Snijd het kippenvlees in kleine stukjes.
- Pel de ui en hak hem in fijne snippers.
- Snijd de prei in ragfijne ringetjes. Was ze zorgvuldig. Laat de prei even uitlekken in een vergiet.
- Doe ui en prei bij de hete bouillon. Laat circa 5 minuten zachtjes meekoken.
- Snijd een stuk pompoen in kleine blokjes, kook ze een kwartiertje mee in de kippensoep.
- Vul de soep nog met de stukjes kip. Proef of eventueel nog wat peper of zout nodig is.