Knapperige wraps met spinazie en gehakt
Knapperige wraps met spinazie en gehakt uit de oven. Een lekker en makkelijk gerecht om van te smullen. Gehakt, spinazie en tomatenpuree worden verwerkt in de vulling die opgerold worden in de wraps en vervolgens gebakken in de oven. Gegarneerd met kaas voor een extra heerlijke smaak.
35 min bereiden
hoofdgerecht
627 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 2 el Olijfolie
- 600 g spinazie
- 300 g Rundergehakt
- 140 g Tomatenpuree
- 200 g Witte kaas
- 6 XL tortilla’s volkoren
- 1 ovenschaal (20 x 30 cm)
Bereiding
Knapperige wraps met spinazie en gehakt
35 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Knapperige wraps met spinazie en gehakt
- Verwarm de oven voor tot 200 C.
- Verhit 1 el olie in een hapjespan. Voeg de spinazie in delen toe, slaat slinken en breng op smaak. Vet de ovenschaal in met de rest van de olie. Schep de spinazie in een zeef en duw er met een lepel het overtollige vocht uit.
- Doe het gehakt in een kom en voeg drie kwart van de tomatenpuree toe. Verkruimel er drie kwart van de witte kaas boven. Breng op smaak en meng door.
- Bak het gehakt kort in een koekenpan. Verdeel het gehaktmengsel en de spinazie over de wraps. Rol de wraps op en leg naast elkaar in de ovenschaal.
- Bestrijk de wraps met de rest van de tomatenpuree, verdeel er de rest van de kaas over en bak in 10-15 min. in de oven knapperig.
Ingrediënten
4 personen
- 2 el Olijfolie
- 600 g spinazie
- 300 g Rundergehakt
- 140 g Tomatenpuree
- 200 g Witte kaas
- 6 XL tortilla’s volkoren
- 1 ovenschaal (20 x 30 cm)
Zet in 5 stappen deze heerlijke Knapperige wraps met spinazie en gehakt op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 C.
- Verhit 1 el olie in een hapjespan. Voeg de spinazie in delen toe, slaat slinken en breng op smaak. Vet de ovenschaal in met de rest van de olie. Schep de spinazie in een zeef en duw er met een lepel het overtollige vocht uit.
- Doe het gehakt in een kom en voeg drie kwart van de tomatenpuree toe. Verkruimel er drie kwart van de witte kaas boven. Breng op smaak en meng door.
- Bak het gehakt kort in een koekenpan. Verdeel het gehaktmengsel en de spinazie over de wraps. Rol de wraps op en leg naast elkaar in de ovenschaal.
- Bestrijk de wraps met de rest van de tomatenpuree, verdeel er de rest van de kaas over en bak in 10-15 min. in de oven knapperig.
