Komkommersalade met creme fraiche
De komkommersalade met creme fraiche is perfect voor een warme zomerdag. Plakjes van krokante en verfrissende komkommer met een romige creme fraiche dressing maken deze salade tot een heerlijke begeleiding bij elke maaltijd. Zet hem afgedekt in de koelkast voor extra smaak.
10 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 1 Jumbo Komkommer
- 1 Uien
- 200 g Crème Fraîche
- 1 tl Dijon mosterd
- 3 el Zonnebloemolie
- 1 el Witte wijnazijn
- 2 el Bieslook vers
- 1 snufje Peper zwart
- 1 tl Zeezout
Bereiding
Komkommersalade met creme fraiche
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Komkommersalade met creme fraiche
- Schil de komkommer en schaaf er plakjes van (met een mandoline). Bestrooi de plakjes met zout.
- Voeg de overige ingrediënten toe en meng alles goed door elkaar.
- Proef de salade en breng verder op smaak met peper en zout.
- Zet de salade afgedekt in de koelkast zodat hij cool is en nog lekkerder smaakt.
Ingrediënten
2 personen
- 1 Jumbo Komkommer
- 1 Uien
- 200 g Crème Fraîche
- 1 tl Dijon mosterd
- 3 el Zonnebloemolie
- 1 el Witte wijnazijn
- 2 el Bieslook vers
- 1 snufje Peper zwart
- 1 tl Zeezout
Zet in 4 stappen deze heerlijke Komkommersalade met creme fraiche op tafel.
- Schil de komkommer en schaaf er plakjes van (met een mandoline). Bestrooi de plakjes met zout.
- Voeg de overige ingrediënten toe en meng alles goed door elkaar.
- Proef de salade en breng verder op smaak met peper en zout.
- Zet de salade afgedekt in de koelkast zodat hij cool is en nog lekkerder smaakt.
