Afbeelding van Komkommersalade zonder olie

Komkommersalade zonder olie

Smulweb badgeSmulweb

Deze komkommersalade is zoals mijn moeder het maakte: zonder olie. Geraspte komkommer gecombineerd met sjalot-snippers of lente-uitjes, witte natuurazijn, honing of suiker en witte peper. Verfrissend bijgerecht voor ieder gerecht.

10 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 1 Jumbo Komkommer
  • 2 Bosui
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 1 el Azijn
  • 1 el Honing

Bereiding

Afbeelding van Komkommersalade zonder olie

Komkommersalade zonder olie

10 min

hoofdgerecht

(0)

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Komkommersalade zonder olie
  1. Rasp de komkommer grof.
  2. Doe de geraspte komkommer in een vergiet.
  3. Bestrooi met wat zout, zodat het meeste vocht verdwijnt.
  4. Meng de komkommer met de sjalot-snippers of lente-uitjes.
  5. Roer 1 eetlepel witte natuurazijn en 1 eetlepel honing of suiker door de komkommer.
  6. Maak op smaak met wat witte peper.

Ingrediënten

2 personen
  • 1 Jumbo Komkommer
  • 2 Bosui
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 1 el Azijn
  • 1 el Honing

Zet in 6 stappen deze heerlijke Komkommersalade zonder olie op tafel.

  1. Rasp de komkommer grof.
  2. Doe de geraspte komkommer in een vergiet.
  3. Bestrooi met wat zout, zodat het meeste vocht verdwijnt.
  4. Meng de komkommer met de sjalot-snippers of lente-uitjes.
  5. Roer 1 eetlepel witte natuurazijn en 1 eetlepel honing of suiker door de komkommer.
  6. Maak op smaak met wat witte peper.
eet smakelijk

Voedingswaarde per portie

Voor dit recept is de voedingswaarde per portie niet bekend.

Vind je dit ook lekker?