Afbeelding van Koolsalade met gerookte kip

Koolsalade met gerookte kip

Smulweb badgeSmulweb

De combinatie van gerookte kip, koolsalade en rozijntjes is hemels. Eenvoudig te maken en perfect voor een zomerse dag. Probeer ook de zelfgemaakte yoghurt-citroenmosterddressing, dat geeft een compleet nieuwe dimensie aan deze salade.

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(2)

Ingrediënten

2 personen
  • 400 g Witte kool
  • 20 g Jumbo Bieslook
  • 1 Kropsla
  • 2 el Rozijnen
  • 4 el Calvé Yofresh
  • 200 g Gerookte kipfilet
  • 25 g Citroensap
  • 2.5 tl Mosterd
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Koolsalade met gerookte kip op tafel.

  1. Snijd de kool en sla heel fijn. Snijd de kip in blokjes.
  2. Doe alles in een grote slakom met de rozijntjes.
  3. Maak van de yoghurt, citroensap en mosterd een dressing en maak die op smaak met zout en peper.
  4. Meng de dressing door de salade en meng alles goed door elkaar. Je salade is nu klaar.
eet smakelijk