Afbeelding van Krieltjes ovenschotel met prei en spekjes

Krieltjes ovenschotel met prei en spekjes

Smulweb badgeSmulweb

Een heerlijke krieltjes ovenschotel met prei en krokante spekjes. De ovenschotel is zacht van smaak en eenvoudig te bereiden. Perfect voor een gezellig diner met familie en vrienden!

25 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

2 personen
  • 450 g Krieltjes
  • 1 Prei
  • 150 g Spekreepjes
  • 30 ml Kookroom
  • 20 g Geraspte Kaas Belegen 30+
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout

Bereiding

Zet in 8 stappen deze heerlijke Krieltjes ovenschotel met prei en spekjes op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 220 graden. Snijd de prei in stukjes en snijd de knoflook fijn.
  2. Bak de spekreepjes in circa 4-5 minuten krokant en voeg vervolgens de knoflook en de prei toe. Bak de prei ongeveer 3-4 minuten mee en zet vervolgens het vuur uit.
  3. Bak de krieltjes ongeveer 10 minuten in een pan, met een beetje olie zodat ze redelijk zacht zijn wanneer ze oven in gaan.
  4. Doe vervolgens de krieltjes, prei en spekjes in een ovenschaal. Breng het geheel op smaak met zout en peper.
  5. Giet een scheut kookroom over het geheel en meng alles even door elkaar. Strooi wat geraspte kaas er over.
  6. Bak de ovenschotel voor 15 minuten in de oven op 220 graden.
  7. De ovenschotel is klaar als de kaas mooi is gesmolten. Eet smakelijk!
  8. Tip: voeg ook eens stukjes (geroosterde) paprika toe.
eet smakelijk