Ingrediënten
4 personen
- 125 g ravioli quattro formaggi (verse pasta, schaal à 250 g)
- 1 schaal groene caesarsalade (à 285 g)
- 1 snufje peper
Zet in 3 stappen deze heerlijke Lauwwarme caesarsalade met ravioli en pangrattato op tafel.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
- Neem het zakje croutons uit de salade en knip een hoekje van het zakje, zodat de lucht eruit kan. Rol met een deegroller de croutons tot grove kruimels (= pangrattato).
- Maak in een kom de salade aan met de dressing. Schep de salade in een diep bord en verdeel er de pasta over. Bestrooi met de kaas (uit de salade), pangrattato en peper naar smaak.

