Ingrediënten
4 personen
- 1 stuk Jumbo's Indiase butter chicken
- 350 g kipdijfilet
- 600 g Jumbo Ovengroente Courgette, Paprika & Wortel
- 400 g Basmati rijst
- 2 el Jumbo's spicy mango Chutney
- 250 g cherrytomaten
Zet in 5 stappen deze heerlijke Maaltijdpakket butter chicken op tafel.
- Snijd de kipdijfilet in blokjes en bak kort aan.
- Voeg de ovengroente courgette, paprika & wortel toe en bak 2 minuten mee.
- Roer de butter chicken saus en 150 ml water erdoor en stoof zachtjes gaar.
- Kook de rijst volgens de verpakking en voeg de kruidenmix hieraan toe.
- Serveer de kip met de rijst en bestrooi het gerecht met de topping en voeg de mango chutney toe.
Tip! Voeg voor meer frisheid 150 gram gehalveerde cherrytomaten toe
