Macaroni met ham-tomatensaus
Met deze heerlijke macaroni met ham-tomatensaus duik je terug in de nostalgische jaren 70. De smaak van het uitgebakken spek, gecombineerd met stukjes ham, tomaten, knoflook en Parmezaanse kaas is onovertroffen. Het is niet voor niets een echte Hollandse klassieker. Buon appetito!
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
1 persoon
- 1 snufje Zout
- 75 g Macaroni
- 50 g Zeeuws spek
- 1 Ui
- 1 Schouderham plakken
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1000 g Tomaten
- 1 snufje Peper zwart
- 0.5 el Jumbo's Kruidenblend Italiaanse Twist
- 2 el Parmezaanse kaas snippers
Bereiding
Macaroni met ham-tomatensaus
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Macaroni met ham-tomatensaus
- Kook de macaroni in ruim kokend water met zout volgens de gebruiksaanwijzing op het pak.
- Bak het spek in +/- 5 minuten uit in een koekenpan.
- Pel en snipper de ui.
- Snijd de ham in kleine stukjes.
- Voeg de ui en ham toe aan de koekenpan en bak +/- 5 minuten mee.
- Pel de knoflook en pers het boven de pan uit.
- Snijd de tomaten in stukjes en roer ze met het sap door het hammengsel.
- Breng het geheel op smaak met zout, peper en Italiaanse keukenkruiden.
- Laat de macaroni uitlekken in een vergiet en doe het terug in de pan.
- Roer de ham-tomatensaus door de macaroni.
- Bestrooi het gerecht op het bord met Parmezaanse kaas.
Ingrediënten
1 persoon
- 1 snufje Zout
- 75 g Macaroni
- 50 g Zeeuws spek
- 1 Ui
- 1 Schouderham plakken
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1000 g Tomaten
- 1 snufje Peper zwart
- 0.5 el Jumbo's Kruidenblend Italiaanse Twist
- 2 el Parmezaanse kaas snippers
Zet in 11 stappen deze heerlijke Macaroni met ham-tomatensaus op tafel.
- Kook de macaroni in ruim kokend water met zout volgens de gebruiksaanwijzing op het pak.
- Bak het spek in +/- 5 minuten uit in een koekenpan.
- Pel en snipper de ui.
- Snijd de ham in kleine stukjes.
- Voeg de ui en ham toe aan de koekenpan en bak +/- 5 minuten mee.
- Pel de knoflook en pers het boven de pan uit.
- Snijd de tomaten in stukjes en roer ze met het sap door het hammengsel.
- Breng het geheel op smaak met zout, peper en Italiaanse keukenkruiden.
- Laat de macaroni uitlekken in een vergiet en doe het terug in de pan.
- Roer de ham-tomatensaus door de macaroni.
- Bestrooi het gerecht op het bord met Parmezaanse kaas.
