Afbeelding van Macaroni met pindasaus

Macaroni met pindasaus

Smulweb badgeSmulweb

Macaroni met pindasaus, je moet het geproefd hebben om het te geloven. Pindakaas, bruine suiker, knoflook en nog wat andere ingrediënten zorgen voor de saus. Samen met ham en macaroni een verrassend lekker gerecht.

25 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 350 g Macaroni
  • 2 el Olijfolie
  • 1 Uien
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 tl Sambal oelek
  • 225 g Pindakaas
  • 1 el Donkere Basterdsuiker
  • 3.5 el Ketjap manis
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart
  • 250 g Hamblokjes
  • 530 g atjar tjampoer

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Macaroni met pindasaus op tafel.

  1. Verwarm de olie in een braadpan en fruit hierin ui, knoflook en sambal tot de ui glazig wordt.
  2. Roer de pindakaas erdoor en verdun, al roerende, met 3 dl water.
  3. Voeg bruine suiker en ketjap toe.
  4. Breng deze pindasaus op smaak met zout, peper en eventueel nog wat sambal oelek.
  5. Bereid intussen de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing op het pak.
  6. Meng de ham door de macaroni en laat ze, al roerende, goed warm worden.
eet smakelijk