Ingrediënten
4 personen
- 500 g Tommies snacktomatenmix (1 emmertje)
- 6 el Olijfolie
- 250 g volkorenrigatoni (pasta)
- 1 Ui
- 0.5 Chinese kool
- 115 g salami Parmezaanse kaas (vleeswaren)
- 130 g chévre naturel Bettine
- 1 bakplaat
- 1 ovenschaal (inhoud 2 l)
Zet in 3 stappen deze heerlijke Makkelijke pastaschotel met kool en salami op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verdeel de tomaatjes over de bakplaat en besprenkel met 2 el olijfolie. Rooster de tomaatjes in de voorverwarmde oven in 15 min. gaar.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Verhit intussen 3 el olijfolie in een hapjespan. Fruit de ui 2 min. Voeg de kool toe en bak in 6 min. gaar.
- Schep de pasta en salami door de kool en schep in de ovenschaal. Verdeel de tomaatjes en geitenkaas erover en besprenkel met 1 el olijfolie. Bak de pasta in de voorverwarmde oven in 15 min. goudbruin.
Tip! Lekker met een frisse, groene salade.

