Afbeelding van Marokkaanse komkommersalade

Marokkaanse komkommersalade

Smulweb badgeSmulweb

Een verfrissend bijgerecht; de Marokkaanse komkommersalade. Blokjes komkommer, tomaat en ui gemengd met verse peterselie en munt, aangemaakt met azijn en olijfolie. Smaakt heerlijk op een zomerse dag!

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 200 g Jumbo Komkommersalade
  • 3 Jumbo Komkommer
  • 2 Tomaten
  • 1 rode ui
  • 2 el Peterselie vers
  • 30 g Verse munt
  • 3 el Witte wijnazijn

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Marokkaanse komkommersalade op tafel.

  1. Snijd de komkommers, tomaten, en ui in kleine blokjes.
  2. Hak de peterselie en munt fijn.
  3. Meng de gesneden ingrediënten in een kom en voeg hier de azijn en olijfolie aan toe.
  4. Breng eventueel verder op smaak met een beetje zout.
eet smakelijk