Afbeelding van Mini penne met tomaatjes en pesto

Mini penne met tomaatjes en pesto

Magazine imageMagazine

Een heerlijk pastagerecht gevuld met mini penne, tomaatjes, pesto en pijnboompitten. Bestrooi met een laagje geraspte kaas. Simpel om te maken en onweerstaanbaar lekker.

20 min bereiden

hoofdgerecht

695 kcal/pp

(10)

Ingrediënten

4 personen
  • 185 g Grand’Italia pesto alla genovese
  • 350 g Grand’Italia mini penne tradizionali
  • 4 el Pijnboompitten
  • 75 g Parmezaanse kaas snippers
  • 300 g trostomaten
  • 15 g Basilicum
  • 1 rasp

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Mini penne met tomaatjes en pesto op tafel.

  1. Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit intussen een koekenpan zonder boter of olie en rooster de pijnboompitten ca. 3 min. Laat afkoelen op een bord.
  3. Rasp de kaas. Snijd de tomaten in partjes. Scheur de blaadjes basilicum in stukjes.
  4. Schep de pesto en tomaten door de pasta. Strooi er de pijnboompitten, kaas en basilicum over.
eet smakelijk