Afbeelding van Mosterdsoep met peterselieroom

Mosterdsoep met peterselieroom

Magazine imageMagazine

Geniet van een romige mosterdsoep met pittige peterselieroom en knapperige kaasstengels. Maak het binnen enkele minuten klaar. Perfect voor een koude avond.

10 min bereiden

voorgerecht

413 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1140 ml Mosterdsoep
  • 125 ml Crème Fraîche
  • 2 el bladpeterselie
  • 8 kaasstengels
  • 1 snufje peper

Bereiding

Zet in 2 stappen deze heerlijke Mosterdsoep met peterselieroom op tafel.

  1. Verwarm de mosterdsoep volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de cre?me frai?che los en meng er de peterselie door.
  2. Schep de soep in diepe borden of (wijn)glazen. Schep een lepel peterselieroom in de soep en bestrooi met peper naar smaak. Doe de kaasstengels in een schaaltje en zet dit op tafel.

Tip! Voeg vlak voor serveren reepjes gerookte zalm aan de soep toe. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

eet smakelijk