Nacho’s met groenten en kaas
Deze nacho’s met groenten en kaas zijn een heerlijke snack, of in combinatie met bijvoorbeeld een salade, een volledige maaltijd. Ovenschaal vullen met nacho’s, groenten, kruimgehakt, zongedroogde tomaten en kaas. Gratineer dit geheel 15 minuten in de oven op 200°C.
30 min bereiden
hoofdgerecht
716 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 3 el Zonnebloemolie
- 900 g macaroni & spaghetti pakket (2 pakketten à 450 g)
- 140 g Zongedroogde Tomaten
- 340 g tortillachips naturel
- 175 g 100% plantaardig kruimgehakt
- 100 g geraspte Goudse kaas 48+ pittig (zakje à 250 g)
- 1 ovenschaal (20 x 30 cm)
Bereiding
Nacho’s met groenten en kaas
30 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Nacho’s met groenten en kaas
- Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Verhit 2 el olie in een hapjespan. Bak de groenten in 8 min. al omscheppend beetgaar. Snijd de zongedroogde tomaten in reepjes.
- Vet de ovenschaal in. Verdeel de helft van de nacho’s over de ovenschaal. Verdeel er de helft van de groenten en de helft van het kruimgehakt over. Maak zo nog een laag. Verdeel er de zongedroogde tomaten en kaas over. Gratineer 15 min. in de oven.
Ingrediënten
4 personen
- 3 el Zonnebloemolie
- 900 g macaroni & spaghetti pakket (2 pakketten à 450 g)
- 140 g Zongedroogde Tomaten
- 340 g tortillachips naturel
- 175 g 100% plantaardig kruimgehakt
- 100 g geraspte Goudse kaas 48+ pittig (zakje à 250 g)
- 1 ovenschaal (20 x 30 cm)
Zet in 2 stappen deze heerlijke Nacho’s met groenten en kaas op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Verhit 2 el olie in een hapjespan. Bak de groenten in 8 min. al omscheppend beetgaar. Snijd de zongedroogde tomaten in reepjes.
- Vet de ovenschaal in. Verdeel de helft van de nacho’s over de ovenschaal. Verdeel er de helft van de groenten en de helft van het kruimgehakt over. Maak zo nog een laag. Verdeel er de zongedroogde tomaten en kaas over. Gratineer 15 min. in de oven.
