Nasi speciaal met kipsaté
Deze nasi speciaal met kipsaté is altijd een succes. Malse kipfiletblokjes aan stokjes met zout en peper en de heerlijke gebakken ui bieden de finishing touch. Serveer met satésaus en je hebt een heerlijk gerecht op tafel.
25 min bereiden
hoofdgerecht
1038 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 300 g Witte rijst
- 500 g Kipfilet
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 4 el Zonnebloemolie
- 2 Uien
- 1 Chinese roerbakgroenten
- 1 Honig mix voor nasi speciaal
- 150 ml Water
- 250 g Wijko satésaus kruidig
- 150 g cashewnoten
- 100 g Gebakken uitjes
- 4 satéstokjes
Bereiding
Nasi speciaal met kipsaté
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Nasi speciaal met kipsaté
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen. Rijg de kipfiletblokjes aan de stokjes en bestrooi met zout en peper.
- Verhit in een koekenpan met de helft van de olie. Bak de kipsaté in 8-10 min. gaar.
- Verhit in een wok de resterende olie. Fruit de ui. Bak de roerbakgroenten al omscheppend 2 min. mee. Voeg de nasimix met het water toe en bak nog 1 min. Verwarm intussen de satésaus volgens de aanwijzingen.
- Giet de rijst af. Schep de rijst met de noten door de groenten en roerbak nog 1 min. Serveer de nasi met de kipsaté, schep er de satésaus over en bestrooi met de gebakken uitjes.
Tip! Week de satéprikkers voor het rijgen 10 min. in warm water. Dit voorkomt splijtenen van de stokjes.
Ingrediënten
4 personen
- 300 g Witte rijst
- 500 g Kipfilet
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 4 el Zonnebloemolie
- 2 Uien
- 1 Chinese roerbakgroenten
- 1 Honig mix voor nasi speciaal
- 150 ml Water
- 250 g Wijko satésaus kruidig
- 150 g cashewnoten
- 100 g Gebakken uitjes
- 4 satéstokjes
Zet in 4 stappen deze heerlijke Nasi speciaal met kipsaté op tafel.
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen. Rijg de kipfiletblokjes aan de stokjes en bestrooi met zout en peper.
- Verhit in een koekenpan met de helft van de olie. Bak de kipsaté in 8-10 min. gaar.
- Verhit in een wok de resterende olie. Fruit de ui. Bak de roerbakgroenten al omscheppend 2 min. mee. Voeg de nasimix met het water toe en bak nog 1 min. Verwarm intussen de satésaus volgens de aanwijzingen.
- Giet de rijst af. Schep de rijst met de noten door de groenten en roerbak nog 1 min. Serveer de nasi met de kipsaté, schep er de satésaus over en bestrooi met de gebakken uitjes.
Tip! Week de satéprikkers voor het rijgen 10 min. in warm water. Dit voorkomt splijtenen van de stokjes.
