Afbeelding van Ovenschotel met broccoli en gehakt

Ovenschotel met broccoli en gehakt

Smulweb badgeSmulweb

Een overheerlijke broccoli ovenschotel met gehakt. De broccoli wordt eerst gekookt en vervolgens gebakken met gehakt, ui, knoflook en roomkaas. Bedekt met aardappelpuree en geraspte kaas om er een knapperig laagje van te maken. Geniet van de romige smaak van kaas en gehakt in elke hap van deze hartige ovenschotel.

45 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 430 g Broccoli
  • 200 g Rundergehakt
  • 1 Ui
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 125 g Boursin Cuisine
  • 500 g Aardappelpuree kant-en-klaar
  • 1 el Geraspte Kaas Belegen 30+
  • 1 snufje Zout

Bereiding

Zet in 8 stappen deze heerlijke Ovenschotel met broccoli en gehakt op tafel.

  1. Kook de broccoli.
  2. Verhit de oven voor op 200 graden.
  3. Bak het gehakt rul, voeg de ui en knoflook toe en bak het geheel. Voeg wat peper en zout toe naar smaak.
  4. Bereid ondertussen de aardappelpuree.
  5. Voeg de broccoli toe aan het gehaktmengsel en bak nog even mee. Voeg als laatste de roomkaas toe.
  6. Doe het hele mengsel uit de pan in de ovenschaal en dek het af met de aardappelpuree.
  7. Strooi tenslotte de kaas erover en plaats het geheel in de oven.
  8. Hou de tijd aan die aangegeven staat op de verpakking van de puree (of met verse aardappelen ongeveer een half uur).
eet smakelijk