Afbeelding van Pasta a la romana

Pasta a la romana

Smulweb badgeSmulweb

Pasta met romige champignonsaus, tomaat en Parmezaanse kaas. Gebakken met knoflook en basilicum. Lekker te combineren met een groene salade. Goed voor de snelle en smakelijke maaltijd!

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 500 g Penne
  • 1 el Kookroom
  • 10 g Basilicum
  • 0.1 g Look
  • 20 g Peterselie gedroogd
  • 100 g Parmezaanse kaas snippers
  • 1 el Olijfolie
  • 500 g Champignons
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 140 g Tomatenpuree

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Pasta a la romana op tafel.

  1. Laat de knoflook en basilicum in een kleine pan opwarmen in wat olie zonder te verbranden.
  2. Snijd de champignons in stukjes en bak ze in de pan, voeg peper en zout toe.
  3. Giet de room in de pan en voeg het mengsel van knoflook en basilicum toe, evenals de tomaten.
  4. Kook de penne volgens de instructies op de verpakking.
  5. Serveer de pasta op elk bord en voeg de champignonsaus toe. Strooi er Parmezaanse kaas over en garneer met peterselie.
eet smakelijk