Afbeelding van Pasta met courgette en sardines

Pasta met courgette en sardines

Hallo Magazine imageHallo MagazineRecepten uit het Hallo Magazine

Wil je een lekker en makkelijk pasta recept maken met vis? Kies dan voor deze pasta met courgette en sardines. In maar 20 minuutjes tover je deze maaltijd op tafel. De knoflook en tijm geven lekker veel smaak aan dit gerecht.

20 min bereiden

hoofdgerecht

508 kcal/pp

(6)

Ingrediënten

4 personen
  • 300 g Penne
  • 2 courgettes
  • 2 tenen knoflook
  • 2 el Olijfolie
  • 350 g gekruide frito
  • 1 tl gedroogde tijm
  • 220 g Sardines in olijfolie
  • 50 g zwarte olijven zonder pit

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Pasta met courgette en sardines op tafel.

  1. Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
  2. Halveer intussen de courgettes in de lengte en snijd de helften in plakjes. Snijd de knoflook fijn. Verhit in een hapjespan de olie en bak de courgette en knoflook 2 min. op middelhoog vuur. Voeg de tomatenbasis en tijm toe en warm 3 min. door. Giet de penne af en meng door de saus in de pan.
  3. Laat de sardines en olijven uitlekken. Schep de pasta in een schaal, verdeel er de sardines en olijven over en serveer.
eet smakelijk