Pasta met zalm en spinazie
Echt Italiaans genieten doe je met deze pasta! Zalm, spinazie, ricotta en tijm maken dit gerecht overheerlijk. Als finishing touch nog wat Parmezaanse kaas en buon appetito!
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
3 personen
- 300 g Gerookte zalm
- 400 g Spinazie gewassen
- 30 g Pijnboompitten
- 1 el Jumbo Tijm
- 1 snufje Peper zwart
- 75 g Ricotta
- 125 g Crème Fraîche
- 250 g Pipe rigate
- 50 g Geraspte Kaas Belegen 30+
Bereiding
Pasta met zalm en spinazie
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pasta met zalm en spinazie
- Doe de pasta in ruim kokend water en kook deze beetgaar.
- 6 minuten voordat de pasta klaar is, roerbak de spinazie tot deze geslonken is. Voeg vervolgens de ricotta, de crème fraîche, de tijm, de pijnboompitten en wat peper toe. Voeg als laatste de zalm toe.
- Meng het spinaziemengsel door de pasta en serveer direct. Serveer de Parmezaanse kaas apart.
Ingrediënten
3 personen
- 300 g Gerookte zalm
- 400 g Spinazie gewassen
- 30 g Pijnboompitten
- 1 el Jumbo Tijm
- 1 snufje Peper zwart
- 75 g Ricotta
- 125 g Crème Fraîche
- 250 g Pipe rigate
- 50 g Geraspte Kaas Belegen 30+
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pasta met zalm en spinazie op tafel.
- Doe de pasta in ruim kokend water en kook deze beetgaar.
- 6 minuten voordat de pasta klaar is, roerbak de spinazie tot deze geslonken is. Voeg vervolgens de ricotta, de crème fraîche, de tijm, de pijnboompitten en wat peper toe. Voeg als laatste de zalm toe.
- Meng het spinaziemengsel door de pasta en serveer direct. Serveer de Parmezaanse kaas apart.
