Afbeelding van Pasta pesto met gerookte kipfilet

Pasta pesto met gerookte kipfilet

Smulweb badgeSmulweb

Maak deze pasta pesto met gerookte kipfilet! Verwarm de pesto door de gekookte pasta. Garneer met rucola, sla, pijnboompitten en geraspte Parmezaanse kaas.

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 300 g Witte pasta ongekookt
  • 250 g Gerookte kipfilet
  • 30 ml Olijfolie
  • 60 g Pijnboompitten
  • 25 g Rucolacress
  • 60 g Pasta pesto basilico
  • 1 el Geraspte kaas Parmezaanse
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 7 stappen deze heerlijke Pasta pesto met gerookte kipfilet op tafel.

  1. Zet water op voor de pasta.
  2. Snij de kipfilet.
  3. Rasp de kaas en bak de pijnboompitten licht.
  4. Kook de pasta en voeg na het afgieten de groene pesto toe.
  5. Warm het geheel snel door.
  6. Doe op een diep bord de rucola en sla. Schep de pasta hierop en verdeel de pijnboompitten en de kip erover.
  7. Rasp naar smaak Parmezaanse kaas erover.
eet smakelijk