Pastasalade met pesto en krokante parmaham
Deze pastasalade is een must voor wie van pesto en krokante parmaham houdt. Gemengd met kaas, tomaten en rucola wordt dit favoriet voor iedereen die er van proeft.
20 min bereiden
hoofdgerecht
642 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 300 g Grand’Italia salade pasta penne
- 70 g parmaham
- 30 g Ongeroosterde Pijnboompitten
- 400 g cherrytomaten
- 100 g Grana Padano (stuk)
- 140 g Grand’Italia pesto alla genovese
- 85 g rucola
- 1 bakpapier
Bereiding
Pastasalade met pesto en krokante parmaham
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pastasalade met pesto en krokante parmaham
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel er de ham over. Bak in 10 min. krokant in de oven.
- Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, spoel koud en laat uitlekken.
- Halveer de tomaten. Schaaf de kaas in snippers. Meng samen met de pesto en rucola door de pasta.
- Garneer met de ham en pijnboompitten.
Tip! Ook lekker met mini-mozzarella in plaats van Grana Padano.
Ingrediënten
4 personen
- 300 g Grand’Italia salade pasta penne
- 70 g parmaham
- 30 g Ongeroosterde Pijnboompitten
- 400 g cherrytomaten
- 100 g Grana Padano (stuk)
- 140 g Grand’Italia pesto alla genovese
- 85 g rucola
- 1 bakpapier
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pastasalade met pesto en krokante parmaham op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel er de ham over. Bak in 10 min. krokant in de oven.
- Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, spoel koud en laat uitlekken.
- Halveer de tomaten. Schaaf de kaas in snippers. Meng samen met de pesto en rucola door de pasta.
- Garneer met de ham en pijnboompitten.
Tip! Ook lekker met mini-mozzarella in plaats van Grana Padano.
