Afbeelding van Pilaf met varkensvlees

Pilaf met varkensvlees

Smulweb badgeSmulweb

Met deze pilaf heb je altijd succes. Heerlijk gekruid varkensvlees met perzik en rijst. Heerlijk om te combineren met een frisse salade.

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 480 g Nasi-bami vlees
  • 480 g Uien
  • 820 g Perzik
  • 70 g Tomatenpuree
  • 3 el Ketjap manis
  • 5 tl Sambal oelek
  • 0.1 g Zeezout

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Pilaf met varkensvlees op tafel.

  1. Snijd het vlees in blokjes en de uien in ringen.
  2. Meng het sap van de perziken met de tomatenpuree, ketjap en sambal.
  3. Snijd de perziken in schijfjes.
  4. Bak het vlees gedurende 5 minuten, voeg dan de uien toe en bak gedurende ca. 5 minuten mee. Giet vervolgens het perziksapmengsel erbij en laat gedurende ca. 45 minuten zachtjes pruttelen.
  5. Voeg als laatste de perzie
eet smakelijk