Pittig gehakt uit de oven
Pittig gehakt uit de oven met ui, knoflook, olijven, peterselie, en kaas. Ansjovisfilets geven deze bal meer pit. Goed voor een smakelijke diner.
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 480 g Rundergehakt
- 1 Uien
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 Scharreleieren M
- 10 Groene olijven
- 150 g Peterselie vers
- 105 g 48+ kaas
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Bereiding
Pittig gehakt uit de oven
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pittig gehakt uit de oven
- Snipper de ui, pel de knoflookteen, snijd de olijven in plakjes en hak/knip de peterselie fijn. Schaaf ook een paar plakken kaas.
- Meng het gehakt met het ei, de ui snippers, de uitgeperste knoflook, de plakjes olijf, de peterselie en zout en peper. Vorm het geheel tot een niet te hoge ovale bal.
- Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht ca. 180°C).
- Leg het gehaktmengsel in de ovenschaal en leg hierop een paar ansjovisfilets en daarover de plakken kaas.
- Laat het gerecht in de oven in ca. 30-45 minuten gaar worden.
Ingrediënten
4 personen
- 480 g Rundergehakt
- 1 Uien
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 Scharreleieren M
- 10 Groene olijven
- 150 g Peterselie vers
- 105 g 48+ kaas
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pittig gehakt uit de oven op tafel.
- Snipper de ui, pel de knoflookteen, snijd de olijven in plakjes en hak/knip de peterselie fijn. Schaaf ook een paar plakken kaas.
- Meng het gehakt met het ei, de ui snippers, de uitgeperste knoflook, de plakjes olijf, de peterselie en zout en peper. Vorm het geheel tot een niet te hoge ovale bal.
- Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht ca. 180°C).
- Leg het gehaktmengsel in de ovenschaal en leg hierop een paar ansjovisfilets en daarover de plakken kaas.
- Laat het gerecht in de oven in ca. 30-45 minuten gaar worden.
