Ingrediënten
4 personen
- 400 g Spaghetti
- 1.5 Rode peper
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 el Olijfolie
- 600 g Tomatenblokjes
- 10 g Basilicum vers
- 1 snufje Peper zwart
- 250 g Jumbo garnalen
- 50 g Parmezaanse kaas snippers
- 100 g Cherrytomaat
- 1 snufje zout
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pittige spaghetti met garnalen op tafel.
- Breng een pan water aan de kook voor de spaghetti.
- Snijd de rode pepers en knoflooktenen fijn. Bak ze vervolgens voor ongeveer 2 minuten in een pan met een flinke scheut olijfolie.
- Voeg de blikjes tomatenblokjes toe aan de pan en laat minimaal 15 minuten pruttelen.
- Voeg basilicumblaadjes toe aan de saus en breng op smaak met peper en zout.
- Bak de garnalen in een andere pan.
- Serveer de spaghetti met de pittige saus, de garnalen, wat kaas en de cherrytomaatjes.