Ingrediënten
4 personen
- 500 g krieltjes in schil
- 400 ml Blue Band plantaardige kookroom
- 75 ml Droge witte wijn
- 1 teen knoflook
- 400 g Plantaardige Rasp
- 1 takje peterselie (15 g)
Zet in 3 stappen deze heerlijke Plantaardige kaasfondue op tafel.
- Kook de krieltjes in 10 min. gaar. Giet af en houd ze warm in de pan met het deksel op de pan.
- Breng intussen de kookroom met de wijn aan de kook. Pers er de knoflook boven. Voeg de Gouda flavour grated in 3-4 porties toe en laat al roerend in de warme room smelten.
- Hak de peterselie fijn. Breng de fondue op smaak met peper en bestrooi met de peterselie. Serveer met de krieltjes om te dippen.
Tip! Ook lekker om te dippen: cherrytomaten, sneetjes ciabatta en olijven.

