Afbeelding van Rigatoni met tonijn, snijbonen en kappertjes

Rigatoni met tonijn, snijbonen en kappertjes

Magazine imageMagazine

Rigatoni met tonijn, snijbonen en kappertjes. Een heerlijk gerecht met een mooi kleurenpalet van snijbonen en kappertjes. Het gerecht wordt extra smaakvol door de saus die je toevoegt aan het geheel, wat iedere hap lekker kruidig maakt. Geraspte Parmezaanse kaas maakt dit gerecht helemaal af.

25 min bereiden

hoofdgerecht

448 kcal/pp

(5)

Ingrediënten

4 personen
  • 170 g John West Twist tonijn ovengedroogde tomaten en kruidendressing
  • 300 g volkoren rigatoni (zak à 500 g)
  • 2 Uien
  • 2 el Olijfolie
  • 600 g gesneden snijbonen
  • 350 g passata di datterini (Petti, tomatensaus)
  • 2 el Kappertjes

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Rigatoni met tonijn, snijbonen en kappertjes op tafel.

  1. Kook de pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd intussen de uien in dunne halve ringen. Verhit de olie in een hapjespan en fruit op laag vuur de ui 2 min. Voeg de snijbonen toe en fruit 8 min. mee.
  3. Voeg de saus, tonijn en kappertjes toe. Laat met het deksel op de pan doorwarmen tot de pasta klaar is.
  4. Giet de pasta af en meng met de saus. Verdeel over 4 borden. Lekker met geraspte Parmezaanse kaas.
eet smakelijk