Afbeelding van Rijst met garnalen in romige saus

Rijst met garnalen in romige saus

Smulweb badgeSmulweb

Heerlijke romige rijst met garnalen in slechts 8 stappen. Verzacht je smaakpapillen met de perfecte combinatie van krachtige ingrediënten, zoals paprika, room, peper en citroen. Wacht niet meer en laat de smaken je meenemen op een reis naar de hemel.

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 2 el Roomboter
  • 1 Uien
  • 500 g Jumbo garnalen
  • 5 tl Paprikapoeder
  • 250 ml Runderbouillon, bereid
  • 0.2 el Maïzena
  • 125 g Kookroom
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart
  • 0.1 el Citroensap
  • 15 g Dille
  • 30 ml Sherry

Bereiding

Zet in 9 stappen deze heerlijke Rijst met garnalen in romige saus op tafel.

  1. Snipper de ui.
  2. Verhit de boter in de pan en fruit de gesnipperde ui tot deze glazig is.
  3. Voeg de garnalen en paprika toe en schep dit mengsel op een middelhoog vuur steeds om.
  4. Voeg vleesbouillon toe en verhit het geheel.
  5. Temper het vuur tot laag en laat het mengsel 10 minuten trekken.
  6. Maak maizena aan met de room (goed roeren!) en voeg het toe aan het mengsel.
  7. Breng op smaak met zout, peper en citroensap en verhit het geheel opnieuw.
  8. Voeg eventueel dille toe en een scheutje sherry.
  9. Eet smakelijk!
eet smakelijk