Ingrediënten
2 personen
- 150 g Witte pasta ongekookt
- 250 g Groene kool
- 200 g Spekreepjes
- 1 Uien
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 50 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 tl Kerriepoeder
- 1 tl Paprikapoeder
- 1 el Jumbo Tijm
Zet in 9 stappen deze heerlijke Rode kool-oven-pasta op tafel.
- Snijd het uitje klein en evt. het spek ook klein.
- Verwarm de oven voor op 200C en vet een ovenschaal in.
- Kook de pasta gaar, voeg koud water toe om het kookproces te stoppen en laat het onder water staan.
- Verhit de wok goed en bak de spekjes. Voeg het uitje toe en bak tot deze glazig is. Voeg dan knoflook en rode kool toe.
- Voeg naar smaak kruiden toe (peper, zout, kerrie, paprikapoeder en tijm).
- Voeg de pasta toe als de kool gaar is en meng het geheel goed door.
- Doe alles in de ovenschaal en strooi er geraspte kaas overheen.
- Bak in de oven gedurende ongeveer 20 minuten af op 200C.
- Eet smakelijk!