Afbeelding van Roerbak van krieltjes

Roerbak van krieltjes

Smulweb badgeSmulweb

Knapperige spekblokjes, kleurrijke worteltjes, champignonplakjes, knapperige ui en groene doperwtjes geroerbakt met krokante krieltjes. Een smakelijke, kleurrijke en gemakkelijk te bereiden maaltijd.

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 500 g Krieltjes
  • 50 ml Olijfolie
  • 100 g Spekblokjes
  • 200 g Wortel
  • 150 g Champignons
  • 1 Ui
  • 200 g Doperwten diepvries
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Roerbak van krieltjes op tafel.

  1. Bak de krieltjes in de olijfolie mooi bruin en haal ze uit de wok.
  2. Bak in de achtergebleven olie 100 gram spekblokjes knapperig.
  3. Voeg de worteltjes, champignonplakjes en de ui toe en roerbak dit 5 minuten.
  4. Voeg de krieltjes en de doperwten toe en roerbak het geheel nog 5 minuten.
  5. Breng op smaak met peper en zout.
eet smakelijk