Afbeelding van Roergebakken witlof

Roergebakken witlof

Smulweb badgeSmulweb

Een tikkeltje zoet en een tikkeltje zout: dat is onze witlof! Perfect gegaard, met een lekkere bite en de herkenbare, licht bittere smaak. Helemaal in balans door de honing en de kruiden. Roerbakken en smullen maar.

10 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(2)

Ingrediënten

4 personen
  • 500 g Witlof
  • 2 el Olijfolie
  • 1 el Honing
  • 5 tl Italiaanse kruiden
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Roergebakken witlof op tafel.

  1. Snijd de witlof in de lengte doormidden en haal de stronk eruit. Snijd de rest in reepjes.
  2. Verhit olie in de pan en voeg de honing toe. Roerbak hierin de witlof.
  3. Schep kruiden, peper en zout erdoor.
eet smakelijk