Afbeelding van Romige komkommersalade met verse dille

Romige komkommersalade met verse dille

Smulweb badgeSmulweb

Frisse, romige komkommersalade met verse dille. Ideaal bijgerecht voor een zomerse barbecue of als lichte lunch. Serveer de salade koel en geniet van de smeuïge marinade van zure room en mayonaise.

10 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 Jumbo Komkommer
  • 2 el Dille
  • 1 Uien
  • 2 el Olijfolie
  • 0.2 el Kristalsuiker
  • 1 tl Dijon mosterd
  • 1 el Witte balsamicoazijn
  • 150 g Griekse yoghurt
  • 0.1 g Zeezout

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Romige komkommersalade met verse dille op tafel.

  1. Was de komkommer en snijd hem in dunne plakjes. Maak verse dille fijn.
  2. Roer de overige ingrediënten door elkaar en breng verder op ideale smaak met zeezout.
  3. Meng de romige marinade door de komkommer.
  4. Serveer de salade koel.
eet smakelijk