Romige paddenstoelenlasagna
Een romige paddenstoelenlasagne om je vingers bij af te likken! De lasagne is rijkelijk gevuld met verschillende soorten paddenstoelen en afgetopt met een laagje kaas. Makkelijk te maken en heerlijk van smaak. In slechts 40 minuten tijd staat dit gerecht op tafel.
55 min bereiden
hoofdgerecht
528 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 2 el Olijfolie
- 300 g rode ui
- 300 g Champignons
- 300 g oesterzwammen
- 250 g carbonarasaus
- 2 el verse oregano
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 8 verse lasagnebladen
- 120 g Parmezaanse kaas snippers
Bereiding
Romige paddenstoelenlasagna
55 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Romige paddenstoelenlasagna
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de ui. Voeg de paddenstoelen toe en bak ze 4 min. mee.
- Schenk de saus in de pan en verwarm 2 min. Breng op smaak met de oregano, zout en peper.
- Maak in een ovenschaal laagjes van de paddenstoelensaus, de lasagnebladen en de kaas. Begin met een laagje saus en eindig met lasagnebladen en daarop de kaas.
- Bak de lasagne in de voorverwarmde oven in 40 min. gaar.
Tip! Vervang voor een vegetarische lasagne de carbonarasaus door kookroom. Lekker met een frisse bladsalade met zwarte olijven.
Ingrediënten
4 personen
- 2 el Olijfolie
- 300 g rode ui
- 300 g Champignons
- 300 g oesterzwammen
- 250 g carbonarasaus
- 2 el verse oregano
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 8 verse lasagnebladen
- 120 g Parmezaanse kaas snippers
Zet in 4 stappen deze heerlijke Romige paddenstoelenlasagna op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de ui. Voeg de paddenstoelen toe en bak ze 4 min. mee.
- Schenk de saus in de pan en verwarm 2 min. Breng op smaak met de oregano, zout en peper.
- Maak in een ovenschaal laagjes van de paddenstoelensaus, de lasagnebladen en de kaas. Begin met een laagje saus en eindig met lasagnebladen en daarop de kaas.
- Bak de lasagne in de voorverwarmde oven in 40 min. gaar.
Tip! Vervang voor een vegetarische lasagne de carbonarasaus door kookroom. Lekker met een frisse bladsalade met zwarte olijven.
