Santa Maria frisse kip fajita
Heerlijk zomers genieten met Santa Maria frisse kip fajita. Sappige paprika en ui bakken met kruidenmix. Vervolgens lekker met frisse ijsbergsla en watermeloen. Tortilla’s opwarmen en vullen met kip en groenten. Guacamole en salsa erbij en smullen maar!
35 min bereiden
hoofdgerecht
498 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 paprika
- 1 Ui
- 0.5 watermeloen
- 200 g Ijsbergsla
- 1 Avocado
- 15 g Santa Maria dip mix guacamole
- 1 el Zonnebloemolie
- 500 g Kipfilet
- 28 g Santa Maria fajita kruidenmix
- 8 Santa Maria tortilla wraps volkoren
- 230 g Santa Maria chunky wrap salsa
- 15 g Koriander
Bereiding
Santa Maria frisse kip fajita
35 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Santa Maria frisse kip fajita
- Snijd de paprika in reepjes en snipper de ui.
- Snijd de watermeloen in stukken en verdeel samen met de ijsbergsla over 2 bakjes.
- Prak de avocado met een vork en meng met de dip mix.
- Bak de kip aan met olie in een goed verwarmde pan.
- Voeg de ui en paprika toe en bak tot ze glazig zijn.
- Zet het vuur lager, voeg de kruidenmix toe en breng op smaak. Roer goed door en laat ca. 5 min. pruttelen.
- Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Vul de tortilla's naar wens met de ijsbergsla, kip en groenten. Voeg wat salsa en guacamole toe en garneer met koriander. Serveer de fajita’s met de watermeloen.
Ingrediënten
4 personen
- 1 paprika
- 1 Ui
- 0.5 watermeloen
- 200 g Ijsbergsla
- 1 Avocado
- 15 g Santa Maria dip mix guacamole
- 1 el Zonnebloemolie
- 500 g Kipfilet
- 28 g Santa Maria fajita kruidenmix
- 8 Santa Maria tortilla wraps volkoren
- 230 g Santa Maria chunky wrap salsa
- 15 g Koriander
Zet in 8 stappen deze heerlijke Santa Maria frisse kip fajita op tafel.
- Snijd de paprika in reepjes en snipper de ui.
- Snijd de watermeloen in stukken en verdeel samen met de ijsbergsla over 2 bakjes.
- Prak de avocado met een vork en meng met de dip mix.
- Bak de kip aan met olie in een goed verwarmde pan.
- Voeg de ui en paprika toe en bak tot ze glazig zijn.
- Zet het vuur lager, voeg de kruidenmix toe en breng op smaak. Roer goed door en laat ca. 5 min. pruttelen.
- Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Vul de tortilla's naar wens met de ijsbergsla, kip en groenten. Voeg wat salsa en guacamole toe en garneer met koriander. Serveer de fajita’s met de watermeloen.
