Sate oedang
Deze heerlijke sate oedang is gemarineerd in een kruidige marinade met ketjap, knoflook en ketumbar. Het beste resultaat krijg je door het roosteren van de garnalen boven een houtskool vuur.
60 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1200 g Gamba's vers
- 8 Teen Jumbo Knoflook
- 2 tl Koriander gemalen
- 0.5 Citroen
- 1 el Olijfolie
- 1 el Ketjap manis
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Sate oedang
60 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Sate oedang
- Pel de garnalen en was ze.
- Maak de knoflook fijn en voeg de olie, ketjap, ketumbar, peper en citroensap toe.
- Doe de garnalen bij de marinade en laat het een half uur marineren.
- Rijg de garnalen aan satéstokjes.
- Rooster de garnalen boven een houtskool vuur.
Ingrediënten
4 personen
- 1200 g Gamba's vers
- 8 Teen Jumbo Knoflook
- 2 tl Koriander gemalen
- 0.5 Citroen
- 1 el Olijfolie
- 1 el Ketjap manis
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Sate oedang op tafel.
- Pel de garnalen en was ze.
- Maak de knoflook fijn en voeg de olie, ketjap, ketumbar, peper en citroensap toe.
- Doe de garnalen bij de marinade en laat het een half uur marineren.
- Rijg de garnalen aan satéstokjes.
- Rooster de garnalen boven een houtskool vuur.
