Afbeelding van Scampis met lookroomsaus

Scampis met lookroomsaus

Smulweb badgeSmulweb

Van dit gerecht met scampi's en lookroomsaus worden we blij. Kruidig door de cayennepeper, paprikapoeder en chilipoeder, maar romig door de room. Het is snel gemaakt en altijd lekker.

10 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

3 personen
  • 500 g Gamba's vers
  • 4 Teen Jumbo Knoflook
  • 300 g Kookroom
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 1 tl Paprikapoeder
  • 1 snufje Cayennepeper
  • 0.1 g Chilipoeder

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Scampis met lookroomsaus op tafel.

  1. Gooi de scampi's, indien ongepeld en bevroren, in kokend water. Laat ze ontdooien en pel ze.
  2. Doe wat olijfolie in de pan en laat het heet worden. Bak de scampi's aan en voeg geperste knoflook toe. Laat dit meebakken en kruid alles met peper en zout.
  3. Voeg room toe aan de pan en laat dit mee inkoken. Breng op smaak met cayennepeper, paprikapoeder en chilipoeder naar believen.
  4. Kook ondertussen de pasta beetgaar.
  5. Serveer de pasta met de scampi's. Smakelijk eten!
eet smakelijk