Schnitzel met friet en witlofsalade
Met deze schnitzel met friet en witlofsalade serveer jij een smakelijke maaltijd. De friet is lekker krokant uit de oven, terwijl de witlofsalade met appel en sinaasappel een frisse touch geeft. Geniet ervan!
30 min bereiden
hoofdgerecht
637 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 kg verse Franse frietjes (koeling)
- 1 el Halvanaise
- 1 el ketchup zonder toegevoegde suikers & zout
- 700 g Witlof
- 1 Appel
- 1 Sinaasappel
- 2 el Zonnebloemolie
- 4 varkensfiletschnitzels ongepaneerd (2 schalen à 2 stuks
Bereiding
Schnitzel met friet en witlofsalade
30 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Schnitzel met friet en witlofsalade
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bereid de friet volgens de aanwijzingen op de verpakking in ca. 30 min gaar. Schep ze halverwege om.
- Meng de halvanaise met de ketchup en 1 el water. Verwijder de onderste halve cm van het witlof en snijd de stronkjes in reepjes van 1 cm.
- Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes. Pel de sinaasappel en halveer de partjes. Meng het witlof, de appel en sinaasappel met de dressing.
- Serveer de schnitzels met de friet en witlofsalade.
Ingrediënten
4 personen
- 1 kg verse Franse frietjes (koeling)
- 1 el Halvanaise
- 1 el ketchup zonder toegevoegde suikers & zout
- 700 g Witlof
- 1 Appel
- 1 Sinaasappel
- 2 el Zonnebloemolie
- 4 varkensfiletschnitzels ongepaneerd (2 schalen à 2 stuks
Zet in 4 stappen deze heerlijke Schnitzel met friet en witlofsalade op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bereid de friet volgens de aanwijzingen op de verpakking in ca. 30 min gaar. Schep ze halverwege om.
- Meng de halvanaise met de ketchup en 1 el water. Verwijder de onderste halve cm van het witlof en snijd de stronkjes in reepjes van 1 cm.
- Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes. Pel de sinaasappel en halveer de partjes. Meng het witlof, de appel en sinaasappel met de dressing.
- Serveer de schnitzels met de friet en witlofsalade.
